¿Qué sabes de los frutos secos, además de que podemos comerlos solos o en platos dulces o salados? Pues las almendras, nueces, pistachos, avellanas, nueces de macadamia, cacahuates, entre otras, son perfectos para llenarte de energía y mantenerte saludable.
Estos aportan minerales, vitaminas A y B, fósforo, magnesio, potasio, permitiendo mantener una buena salud cardiovascular, así como cerebral.
Otros beneficios de estos es que al consumirlos evita la aparición de enfermedades intestinales. Su alto contenido de fibras previene el estreñimiento.
– En los jóvenes ayuda a reforzar los huesos y favorece el crecimiento, mientras que para los de mayor edad su consumo previene la osteoporosis.
-Son excelentes para disminuir el estrés, la fatiga y el síndrome premenstrual, debido a sus aportes en ácido fólico
Se debe tener pendiente al adquirirlos que tengan su color normal, no contengan moho, además se deben guardar en recipientes adecuados, en lugares secos y ventilados.