¿Qué comer para hacer ejercicio?
Qué deben comer aquellos que hacen ejercicio y en qué momento lo deben hacer es una pregunta recurrente. El problema es que las respuestas son múltiples.
Para Carlos Mendivil, profesor de la Universidad de los Andes y experto en bioquímica nutricional y metabolismo, los alimentos propicios para antes y después de la rutina dependen de la persona, del tipo de actividad física, del tiempo que se dedica y de los objetivos que se tienen.