República Dominicana es el mayor productor de crema de coco del mundo
Santo Domingo
República Dominicana se ha especializado en la producción de crema de coco y se ha convertido en el mayor productor del mundo, con ventas por encima de los US$15 millones, afirmó el experto Horacio Lomba, especialista en producción y procesamiento de la fruta.
Lomba destacó que el incremento mundial en el consumo de los derivados del coco representa una gran oportunidad para el país.
Indicó que existen grandes oportunidades en los mercados europeos y norteamericano para productos como el aceite, azúcar, harina y la leche de coco.