El berro no son solo un simple vegetal para incorporar en la alimentación. En realidad, el berro contiene una gran cantidad de propiedades que aportan muchos beneficios a nuestra salud.
El berro contiene infinidad de vitaminas y minerales, es un poderoso antioxidante y nos protege contra muchas enfermedades si lo consumimos con frecuencia. Vamos a ver algunas de las propiedades más interesantes de este vegetal.
El berro es bueno para el cerebro
Se nos recomienda consumir con frecuencia frutas, verduras y vegetales para fortalecer el cerebro. Así que podemos incluir con toda confianza el berro en nuestra dieta diaria. El consumo de este vegetal aporta una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo, ya que su consumo fortalece y estimula en gran manera el cerebro.
Son un poderoso antioxidante
Los berros son una poderosa fuente de antioxidantes y nos ayudan a mantener la piel tersa, limpia y suave, por lo tanto nos brinda una apariencia juvenil.
Además, contribuye a mantener una buena visión. De ninguna manera hay que dudar en la conveniencia de incluir este maravilloso vegetal en nuestra alimentación.
Bajo en calorías
Además de los muchos beneficios que aporta a nuestro organismo, el berro no nos engorda, puesto que es muy bajo en calorías. De esta manera, podemos consumirlo diariamente y en abundantes cantidades si así lo queremos.
Un afrodisíaco
El berro, además de ser bajo en calorías y tener abundantes beneficios para la salud, también es afrodisíaco. Así que si tu deseo es ser más activo con tu pareja, deberás incluir en tu dieta diaria una buena cantidad de berros.
Útil contra la resaca
Después de pasar una noche muy agradable con algunas copitas de más, es muy probable que al día siguiente nos sintmaos terriblemente mal, con dolor de cabeza y mucho malestar.
Para combatir los efectos de la resaca puedes preparar un batido de tu fruta preferida con un buen manojo de berros y agua.
Conviene que tomes la bebida durante todo el día, pero con el primer vaso ya comenzarás a sentir alivio.
Un gran protector contra el riesgo de cáncer
Está comprobado mediante investigaciones científicas que el consumo de coliflor, repollo, brócoli, y, por supuesto, los berros, ayudan a contrarrestar y a reducir en gran medida el riesgo de contraer cáncer.
Una piel saludable
El berro es rico en betacaroteno, esta sustancia ayuda a mantener la piel fresca y saludable. Además, el betacaroteno también es muy útil para mantener nuestros ojos saludables, con muy buena visión. Una razón mas para consumir el berro.
Ideal para los niños
Así como otros vegetales, verduras y frutas son muy necesarios en el crecimiento y desarrollo de los niños. El berro es ideal, ya que contiene hierro, zinc, calcio y magnesio. También lo es en vitaminas C,K, E, B1, y B6.
A los niños se les puede camuflar preparándoles jugo de sus frutas preferidas y agregándoles unas cuantas ramitas de berro, de esta manera no sabrán que están consumiendo un vegetal.
Perfecto en el embarazo
Es ideal para las mujeres durante la etapa del embarazo, puesto que el berro, entre sus vitaminas, también contiene ácido fólico, muy útil antes y durante el embarazo. Además, es mucho más saludable que los suplementos vitamínicos.
De esta manera, podemos concluir que tenemos que incluir el berro en nuestra alimentación, y así podremos obtener todos los beneficios antes mencionados.
