INFARTOS: Pimientos picantes alargan la vida y no solo sazonan comidas
WASHINGTON.- La dieta condimentada regularmente con pimientos picantes, también llamados chiles o ajíes (también se escribe ajís), reduce el riesgo de muerte por ataque cardiaco o infarto cerebral, según un estudio efectuado en Italia y que publica la revista Journal of the American College of Cardiology (JACC).
Un hecho interesante es que la protección contra el riesgo de enfermedad resultó independiente del tipo de dieta que siga la gente», comentó Marialaura Bonaccio, epidemióloga y autora principal del estudio publicado .