Sector turístico consume 30,000 huevos diarios
Sergio Cid Solano
La Altagracia, Punta Cana
La demanda de consumo de huevos cada vez es más alta, solo en el sector turístico de República Dominicana se consumen cada día alrededor de 30,000 huevos de acuerdo con datos ofrecidos por la distribuidora Huevos del Sol.
El gerente general de producción de Huevos del Sol, Felipe Santana, explicó que el consumo del huevo, uno de los alimentos más completos de la canasta básica, mueve en la economía dominicana cerca de RD$22 millones al día con la venta aproximada de cinco millones de unidades diarias.
En una rueda de prensa realizada durante la realización de la XXI Exposición Comercial de Asonahores celebrada la pasada semana, Santana consideró que en el país se debe incentivar más el consumo de este producto, que a su juicio es “el alimento más completo”.