Cómo preparar la mejor mamajuana dominicana en casa
Como de muchas otras cosas en el Caribe, la raíz de la famosa mamajuana está en África, pero eso no impide que te digamos cómo preparar la mejor mamajuana dominicana en casa.
Cuando los conquistadores llevaron esclavos africanos para trabajar las nuevas tierras, ellos llegaron con sus costumbres, sus tradiciones, su comida y sus bebidas, allá en el siglo XVI. Se dice que la mamajuana fue, de origen, una medicina, pero su irresistible sabor la popularizó como una bebida emblemática dominicana.
Su fama es tal que le llaman “el viagra líquido” dominicano, por sus supuestas propiedades afrodisíacas. Algunas botellas que se venden en la República Dominicana, incluso, aseguran que cura el cáncer de hígado, próstata y páncreas.