¿Por qué es tan difícil adelgazar? Estos son los mecanismos del cuerpo para complicarnos la tarea
Bajar de peso es complicado. No solo porque nos cuesta dejar de comer lo que nos gusta y nos desanimamos cuando los resultados no llegan rápido, sino también porque nuestro cuerpo tiene mecanismos para hacérnoslo más difícil.
La ecuación, a simple vista, parece sencilla: para bajar de peso hay que gastar más calorías de las que se consumen.
Por tanto, si reducimos la carga calórica de nuestras comidas, deberíamos lograr una reducción de peso. Pero no siempre es así.